别再信了！原来骨头汤补的不是钙，而是…看完答案扎心了

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我们都知道

人体99%的钙都存于骨头中

当人们出现缺钙现象时

可能会导致骨折、骨裂

以及骨质疏松等一系列问题

因此

越来越多的人将补钙这件事情提上日程

图片来源网络

最常见的就是喝骨头汤补钙法了，坊间称之为“补钙之王”。更有甚者，认为熬出来的汤汁越浓白，证明其所含有的钙量越丰富。

不禁想问：真有这么神奇？喝骨头汤真的可以补钙吗？

下面我们就一起来揭开骨头汤的真面目！

来源：科普中国

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编辑/杨鑫  统筹/黄迅前  审核/万德芝

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